
奥の松純米酒を蒸留した米100%の醸造アルコールを使用した、すべて米を原料とした吟醸酒です。華やかな香りと旨みあふれる味わいとキレの良さが特徴です。
奥の松純米酒を蒸留した米100%の醸造アルコールを使用した、すべて米を原料とした吟醸酒です。華やかな香りと旨みあふれる味わいとキレの良さが特徴です。
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【容量】720ml
【アルコール度】15度
【日本酒度】+5.0度
【酸度】1.3度
【麹米】国産米
【掛米】国産米
【精米歩合(麹米)】60%
【精米歩合(掛米)】60%
【酵母名】奥の松酵母
【造りの特徴】吟醸酒
【適した飲み方】ぬる燗、常温、冷や
【適した料理】天ぷら、煮魚