幻の酒米「雄町米」と、名水百選「雄町の冷泉」仕込の純米大吟醸原種です。「モンドセレクション」にて２００９年度最高金賞受賞しました。口に広がる豊かな吟醸香と口当りのすべり、なめらかさは抜群です。