世界のコンテスト「モンドセレクション」で、グランプリを受賞した杜氏が心を込めて仕込んだ大吟醸生酒。雄町米特有の旨みと口に広がる甘い香りは感動ものです。
※当サイトで掲載している盛り付け写真はイメージです。
※20歳未満の者に対して酒類の販売はいたしておりません。
世界のコンテスト「モンドセレクション」で、グランプリを受賞した杜氏が心を込めて仕込んだ大吟醸生酒。雄町米特有の旨みと口に広がる甘い香りは感動ものです。
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【容量】720ml
【アルコール度】16度
【日本酒度】+5.0度
【酸度】1.3度
【麹米】雄町米
【掛米】雄町米
【精米歩合（麹米）】40％
【精米歩合（掛米）】40％
【酵母名】室町酵母2号
【造りの特徴】吟醸酒 生酒
【適した飲み方】オンザロック、冷や
【適した料理】イクラ、ウニ等の海産物