千福の王者の名にふさわしい酒になるよう、杜氏が素材や仕込にこだわりぬいた大吟醸酒です。リンゴを想わせる爽やかで上品な甘い香り、なめらかな口当たりとほどよい甘み、すっきりとした後口をお楽しみいただけます。切れ味の吟味を持ち合わすふくいくとした香りの一品です。モンドセレクション5年連続金賞受賞しています。