京都産幻の酒造好適米「祝」を極限の３５％まで磨きあげた最高の純米大吟醸酒です。香り、味ともに上品で酒質に幅があり、飲み後の引きも抜群で、その名も「英勲」齊藤家代々の屋号を名付けた商品です。